文字サイズ
文字サイズ
肉の代わりに大豆などの植物性素材を使って生産した「代替肉」が徐々に普及しています。昨年米国で植物肉を生産するビヨンド・ミートという企業が上場し、注目を集めました。これまでの菜食主義者だけでなく、人口の急増で食料資源不足が懸念される中で、飼育に水や餌など環境に負荷がかかる牛や豚などを避ける動きもあるようです。健康志向の高まりも後押し要因に。日本でも代替肉を使った料理が増えてきているようですね。
皆さんは「代替肉」に関心がありますか？
「既に活用している」、「昔から豆腐が大好きです」、「代替肉はなんだか、おいしくなさそう」、「がっつり、本物のお肉でお願いします」など、様々なご意見をお待ちしています。
【コメントの投稿】
コメント欄には、選んだお答えやその理由などをぜひお書き込みください。 投票結果や投稿内容は番組等で随時ご紹介させていただきます。番組ブログの記事上部にある「コメント」というリンクをクリックしていただきますと、コメントの投稿や閲覧が可能となります。
【コメント投稿～パスワードについて】
パスワードを設定する欄がありますが、こちらはご自身でコメントを編集したり削除したりするためのパスワードです。ご自身で設定してください。
【ご注意ください】
このアンケートは、あくまでリスナーである投資家の皆さんの自由意志による投票です。 回答者を無作為に選んで実施した調査ではありませんので、アンケートの集計結果については、この点を考慮してご覧ください。
ご意見伺いますに関係のないコメントは削除する場合があります。番組へのご意見は「お問い合わせフォーム」からお願いします。
◎当ブログ管理者からのお知らせ
他者を中傷する内容・表現等の書き込みはご遠慮くださるようお願いいたします。また、テーマと関係ない内容の投稿もお控え下さい。当ブログ管理者の判断で、削除を行うことがありますのでご了承ください。
コメントされる際は必ず「コメントに関する注意」をお読みいただいた上でご投稿ください。 投資家のみなさんが気持ちよく意見交換できるようなブログにしましょう
個人的には栄養バランス対策でも注目しています。